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标题: 《舌尖上的诗歌》（之五） [打印本页]

作者: 戴永成 时间: 2014-4-16 07:45
标题: 《舌尖上的诗歌》（之五）
《舌尖上的诗歌》（之五）

文/戴永成

【毛氏红烧肉】

毛氏红烧肉，是湘菜馆里逢客必点的一道菜。菜，因湘音哲人而闻名。
肥而不腻，是舌尖上的哲学。红而焦黄，是色彩中的美学。甜而微咸，是味觉中的日子。
“实事求是”，是湘音哲人的思想精髓，是一说一，是二说二。品菜，本该如此。品人，亦该如此。一道菜，好就是好，差就是差。一个人，美就是美，丑就是丑。
评价一道菜，需要公平。评价一个人，亦需要公平。
毛氏红烧肉作为一道菜，是公平的。而世俗中的人心却变得不公平了。
一道菜，不能因哲人而伟大。一道菜，不能因凡人而平凡。
菜的伟大在平凡中生，人的平凡在伟大中死。舌尖上的人生与灵魂里的哲学，深吗？

【麻辣豆腐】

一道川菜，南腔北调的人都爱吃。凡人爱吃，那个川音伟人亦爱吃。
家常菜，在民间。麻辣豆腐的豆腐，来自村庄，来自磨盘，来自卤水点豆腐的原滋原味。
爱吃麻辣豆腐的辣妹子，从小辣不怕，长大不怕辣，抓一把辣椒会说话，切一块豆腐走天下。麻辣豆腐，飘香的是辣妹子的汗与草色的火，落地的是火辣吉祥的好日子。
辣妹子吃麻辣豆腐，吃的是有滋有味爱巢的感觉，吃的是父老乡亲的那股淳朴味道。
川音伟人吃麻辣豆腐，吃的是关注草根生存的菜，吃的是与春天的故事有关的味道。
一道菜，一种生存的方式。一道菜，一种人格的魅力。
小小一道菜，人生大舞台。小小一道菜，社稷藏其间。

作者: 荷语 时间: 2014-4-16 08:23
辣妹子吃麻辣豆腐，吃的是有滋有味爱巢的感觉，吃的是父老乡亲的那股淳朴味道。
川音伟人吃麻辣豆腐，吃的是关注草根生存的菜，吃的是与春天的故事有关的味道。
一道菜，一种生存的方式。一道菜，一种人格的魅力。
小小一道菜，人生大舞台。小小一道菜，社稷藏其间。

作者: 荷语 时间: 2014-4-16 08:24
早读，静赏~·品味精彩~·

作者: 黄锡锋 时间: 2014-4-16 08:26
肥而不腻，是舌尖上的哲学。红而焦黄，是色彩中的美学。甜而微咸，是味觉中的日子。

作者: 黄锡锋 时间: 2014-4-16 08:27
一道菜，不能因哲人而伟大。一道菜，不能因凡人而平凡。

作者: 黄锡锋 时间: 2014-4-16 08:28
菜的伟大在平凡中生，人的平凡在伟大中死

作者: 黄锡锋 时间: 2014-4-16 08:28
抓一把辣椒会说话，切一块豆腐走天下

作者: 黄锡锋 时间: 2014-4-16 08:30
一道菜，一种生存的方式。一道菜，一种人格的魅力。
小小一道菜，人生大舞台。小小一道菜，社稷藏其间。

作者: 黄锡锋 时间: 2014-4-16 08:35
来自生活，以小见大，写出哲理、写出诗味。拜读老师佳作！

作者: 黄锡锋 时间: 2014-4-16 08:36
本帖最后由黄锡锋于 2014-4-16 08:41 编辑

简练、力度,气势！

作者: 时光空壳 时间: 2014-4-16 10:25
辣妹子吃麻辣豆腐，吃的是有滋有味爱巢的感觉，吃的是父老乡亲的那股淳朴味道。
川音伟人吃麻辣豆腐，吃的是关注草根生存的菜，吃的是与春天的故事有关的味道。

作者: 时光空壳 时间: 2014-4-16 10:25
拜读老师佳作问好、

作者: 戴永成 时间: 2014-4-16 10:28
谢谢荷语文友、黄锡锋、时光空壳编辑的点评与指导。问好！

作者: 王弦月 时间: 2014-4-16 11:03
一道菜，一种生存的方式。一道菜，一种人格的魅力。
小小一道菜，人生大舞台。小小一道菜，社稷藏其间。

美味，老师佳作，拜读学习，问候戴老师！

作者: 老远 时间: 2014-4-16 11:28
提读，学习，问好老师

作者: 黄锡锋 时间: 2014-4-16 12:17

戴永成发表于 2014-4-16 10:28
谢谢荷语文友、黄锡锋、时光空壳编辑的点评与指导。问好！

作者: 招小波 时间: 2014-4-16 14:01
欣赏！

作者: 老远 时间: 2014-4-16 16:53
提读，学习

作者: 戴永成 时间: 2014-4-16 16:58
谢谢王弦月、老远、黄锡锋编辑、招小波主持人的点评与指导。问好！

作者: 在线灵童 时间: 2014-4-16 17:16
小味道，大人生。

作者: 戴永成 时间: 2014-4-17 06:22
谢谢在线灵童编辑经典的概括性点评与指导。问好！

作者: 苏勤 时间: 2014-4-17 11:47
物化意象描绘深刻

作者: 戴永成 时间: 2014-4-17 16:55
谢谢苏勤编辑的点评与指导。问好！

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