标题: 【深蓝色】包包子小记（外一首） [打印本页] 作者: 深海之蓝 时间: 2014-10-2 22:58 标题: 【深蓝色】包包子小记（外一首） 包包子小记3 g2 J: X. b/ t. ^! ~
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天津/ 深海之蓝8 b1 w1 s* ~6 k1 c% S( T
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想给孩子们做顿包子 " ?5 w4 m9 k4 ] 5 D u7 ?8 R. k% t% T露下做面点的手艺 9 s/ J3 t/ w% F# G! c9 Y" }( U% K E& ?% C( S+ q
麻烦来了 2 o. {: [% ]8 Z0 H" K - [: ?# ?% e m: T一团面发酵了十九个小时 C3 b% @' b' \) ?+ ?8 I0 U: e' y
. m/ Y. q# Q0 R都没有发的迹象 - v* z, ~5 T) b$ [6 Q. c2 i ~: @/ {% B; B
莫非这桂林的面和天津的不同- c4 p0 e, Z" |
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我和亲家母说 % {1 S' a' v4 i) m b4 C7 `3 E" |8 n% w$ I7 U! W7 D
面不发 亲家母显得比我还着急 " U8 l7 W0 m4 h( [: D9 @8 S0 x) I 8 F m8 m( A5 v4 H; K干脆就这么凑合做吧 1 g% f F& c: i6 r2 j1 a. K* |. n 5 {. h; Q- X: |- e# Y# v往面里放了点碱面" \. Z5 A) P- x) [7 L
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心里嘀嘀咕咕% J7 m f3 x: c
) I! F& `; s) l# s o5 D. O这包子蒸好该不会很难看和难吃吧- m: K( ?6 R& i& f6 z( A
8 E0 p" i7 }! n* x还好 很争气' d$ B5 \0 G: H1 W
- d9 s% e% S7 T蒸好的包子不仅好吃$ }; Z! v) C J8 d
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模样也很好看" [1 x$ ]" k: x5 P$ k+ C4 k
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看起来这桂林的面粉还不错 : i: l' b- h! l m , a3 \; G8 }1 s# |, c) h冤枉它了+ P: y, i0 ^7 x( p. y; V h$ F
顺便玩玩
