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标题: 陈皮糖 [打印本页]

作者: 墨勤 时间: 2017-11-20 15:36
标题: 陈皮糖
陈皮是橘子剥落的外衣
而糖
是玻璃纸包裹的内心
至于陈皮糖
大概是一种酸涩而甜腻的记忆吧

作者: 墨勤 时间: 2017-11-20 19:29
陈皮是橘子剥落的外衣
而糖
是玻璃纸包裹的内心
至于陈皮糖
大概是一种酸涩而甜腻的记忆吧

作者: 严家威 时间: 2017-11-20 22:16

墨勤发表于 2017-11-20 19:29
陈皮是橘子剥落的外衣
而糖
是玻璃纸包裹的内心

有陈皮糖

作者: 严家威 时间: 2017-11-20 22:18
图1-4准备橘子，留橘子皮
图5橘子皮切丝泡水2天，控干水分
图6把白砂糖放入无油的炒锅内，开小火
图7把白砂糖煮开
图8白砂糖煮开后，开大火
图9-10水分开始慢慢收干
图11-12糖份越来越粘，也就是越来越干了
图13看到有白砂糖结晶了
图14关火，离炉
图15-16不断翻炒，你会看到糖都变白了，而且越来越松，橘子丝全部都自动分开了
图17取一干净无水容器，把炒好的陈皮糖放上凉凉
图18等完全不热了，就可以装瓶子了

作者: 墨勤 时间: 2017-11-20 22:27

严家威发表于 2017-11-20 22:18
图1-4准备橘子，留橘子皮
图5橘子皮切丝泡水2天，控干水分
图6把白砂糖放入无油的炒锅内，开小火

老师有心了，学会了，以后做给我老公吃，哈哈

作者: 严家威 时间: 2017-11-20 22:28

墨勤发表于 2017-11-20 22:27
老师有心了，学会了，以后做给我老公吃，哈哈

作者: 墨勤 时间: 2017-11-20 22:30

严家威发表于 2017-11-20 22:28

作者: 严家威 时间: 2017-11-20 22:32

墨勤发表于 2017-11-20 22:30

祝福

作者: 墨勤 时间: 2017-11-20 22:33

严家威发表于 2017-11-20 22:32
祝福

谢谢！

作者: 严家威 时间: 2017-11-20 22:34

墨勤发表于 2017-11-20 22:33
谢谢！

作者: 袁东胜 时间: 2017-11-21 09:28
一种记忆。

作者: 墨勤 时间: 2017-11-21 10:52

袁东胜发表于 2017-11-21 09:28
一种记忆。

是的！

作者: 古不为 时间: 2017-11-21 10:58
至于陈皮糖
大概是一种酸涩而甜腻的记忆吧

作者: 墨勤 时间: 2017-11-21 11:08

古不为发表于 2017-11-21 10:58
至于陈皮糖
大概是一种酸涩而甜腻的记忆吧

不为兄也喜欢吃？

作者: 古不为 时间: 2017-11-21 13:34

墨勤发表于 2017-11-21 11:08
不为兄也喜欢吃？

没吃过。这句不错！

作者: 墨勤 时间: 2017-11-21 13:37

古不为发表于 2017-11-21 13:34
没吃过。这句不错！

好的，谢谢

作者: 古不为 时间: 2017-11-21 14:11

墨勤发表于 2017-11-21 13:37
好的，谢谢

作者: 陈皓 时间: 2017-11-21 16:00
多数人都有。

作者: 金色海洋 时间: 2017-11-21 16:17
酸涩而甜腻的记忆

形象。

作者: 阿三子 时间: 2017-11-21 16:29
一种酸涩而甜腻的记忆吧

作者: 墨勤 时间: 2017-11-21 16:52

陈皓发表于 2017-11-21 16:00
多数人都有。

是吗？

作者: 墨勤 时间: 2017-11-21 16:52

金色海洋发表于 2017-11-21 16:17
酸涩而甜腻的记忆

形象。

谢谢品读

作者: 墨勤 时间: 2017-11-21 16:53

阿三子发表于 2017-11-21 16:29
一种酸涩而甜腻的记忆吧

作者: 金色海洋 时间: 2017-11-21 17:43

墨勤发表于 2017-11-21 16:52
谢谢品读

问好诗友。

作者: 陈中明 时间: 2017-11-21 17:46
至于陈皮糖
大概是一种酸涩而甜腻的记忆吧

作者: 墨勤 时间: 2017-11-21 18:09

金色海洋发表于 2017-11-21 17:43
问好诗友。

作者: 墨勤 时间: 2017-11-21 18:09

陈中明发表于 2017-11-21 17:46
至于陈皮糖
大概是一种酸涩而甜腻的记忆吧

作者: 金色海洋 时间: 2017-11-21 21:22

墨勤发表于 2017-11-21 18:09

晚上好。

作者: 墨勤 时间: 2017-11-22 13:44

金色海洋发表于 2017-11-21 21:22
晚上好。

下午好！

作者: 金色海洋 时间: 2017-11-22 13:55

墨勤发表于 2017-11-22 13:44
下午好！

中午好。读写快乐。

作者: 师可 时间: 2017-11-22 14:00
有嚼头吗？

作者: 墨勤 时间: 2017-11-22 14:03

师可发表于 2017-11-22 14:00
有嚼头吗？

没有，硬糖，哈哈

作者: 师可 时间: 2017-11-22 15:36

墨勤发表于 2017-11-22 14:03
没有，硬糖，哈哈

你的回味很有味呀。

作者: 辽东天赖 时间: 2017-11-22 16:57
此糖甘苦同在，宜送伴侣品尝

作者: 墨勤 时间: 2017-11-22 17:00

师可发表于 2017-11-22 15:36
你的回味很有味呀。

那是当然

作者: 墨勤 时间: 2017-11-22 17:00

辽东天赖发表于 2017-11-22 16:57
此糖甘苦同在，宜送伴侣品尝

好主意！

作者: 辽东天赖 时间: 2017-11-23 13:53

墨勤发表于 2017-11-22 17:00
好主意！

作者: 师可 时间: 2017-11-23 16:51

墨勤发表于 2017-11-22 17:00
那是当然

当什么然？

作者: 墨勤 时间: 2017-11-23 17:26

师可发表于 2017-11-23 16:51
当什么然？

此味只应天上有，人间难得几回尝。

作者: 师可 时间: 2017-11-23 17:27

墨勤发表于 2017-11-23 17:26
此味只应天上有，人间难得几回尝。

今昔是何年？换了人间？

作者: 墨勤 时间: 2017-11-23 17:31

师可发表于 2017-11-23 17:27
今昔是何年？换了人间？

岁月不知人间

作者: 师可 时间: 2017-11-23 17:33

墨勤发表于 2017-11-23 17:31
岁月不知人间

那好，共话陈皮糖。

作者: 墨勤 时间: 2017-11-23 17:36

师可发表于 2017-11-23 17:33
那好，共话陈皮糖。

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