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标题: 美食续韵（八首） [打印本页]

作者: 陈世钊 时间: 2020-10-24 20:45
标题: 美食续韵（八首）
美食续韵（八首）
作者：重庆/千仞无枝●陈世钊

●剁椒鱼头

胖胖的鱼头
睁着圆圆的眼珠
等剁椒给它光鲜

一蒸出名
快乐入味
哪去理会自己的身体！

●泡椒凤爪

把鸡脚称之凤爪
这般美化
泡椒瞅准
一番软磨硬泡

“泡”成的幸福
吮指间的汁和时光
不容流淌而去

●啤酒鸭

啤酒的醇正
渗透鸭肉之中
如此成全
让姜片、香叶、辣酱等感动
也全力以赴

冬夏时候
滋补了心起起伏伏……

●洋葱炒猪肝

切洋葱滴下几颗泪
炒猪肝与火比谁快

一脆一嫩
简单不贵
明了目补了肝解了毒
洋葱看在眼里记在心头

●叫化鸡

当敲碎整只鸡身上的泥
剥去荷叶
金黄的香闯个满眼

想当初
叫化子的苦化作粗犷
这道菜
道出世间无高低贵贱

●合川肉片

经粉饰炸出的里脊片
刚想嘚瑟
又被酸酸甜甜的芡汁
裹上难得糊涂

我不在合川
却感受到流传的真情

●梅莱扣肉

三线肉的皮
蘸上酱一烙皱
再一蒸
那一层层波浪
从扣碗翻出
把梅莱独有的气质
荡开来

盘中半圆之福
咸鲜软糯无敌

●炝拌藕片

藕片一氽
益发清爽

再多心眼
也逃不了一炝接一拌
所以有些经历
还是实实在在的好！

作者: 方先锋 时间: 2020-10-24 22:12
欣赏精彩

作者: 方先锋 时间: 2020-10-24 22:12
家有美味，欣赏精彩。

作者: 方先锋 时间: 2020-10-24 22:12
天天开心

作者: 方先锋 时间: 2020-10-24 22:13
问好诗友

作者: 陈世钊 时间: 2020-10-24 23:16

方先锋发表于 2020-10-24 22:12
欣赏精彩

晚安！方老师。

作者: 沙漠 时间: 2020-10-25 06:55
不错的一组欣赏学习！

作者: 陈世钊 时间: 2020-10-25 07:19

沙漠发表于 2020-10-25 06:55
不错的一组欣赏学习！

喜欢哪道菜

作者: 陈世钊 时间: 2020-10-25 09:29

沙漠发表于 2020-10-25 06:55
不错的一组欣赏学习！

周日快乐！请品尝和品评一下。谢谢。

作者: 姚大鹏 时间: 2020-10-25 12:28
赏析佳作，问好诗友！

作者: 陈世钊 时间: 2020-10-25 14:21

姚大鹏发表于 2020-10-25 12:28
赏析佳作，问好诗友！

下午好！

作者: 陈世钊 时间: 2020-10-25 21:59
顶一个！

作者: 陈世钊 时间: 2023-7-31 13:13
自提一下。

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