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标题: 成都小吃之五:夫妻肺片 [打印本页]

作者: 胡有琪    时间: 2023-5-14 08:15
标题: 成都小吃之五:夫妻肺片
成都小吃之五:夫妻肺片
文/胡有琪

牛  真的是牛
明明是牛杂  却亮出夫妻肺片的招牌
让人一吃
就有了爱情的麻辣味道

人们才恍然大悟
食材并不重要  重要的是有故事
只要搭配得好
再用辣椒油  花椒面等辅料一拌
牛头皮  牛心  牛舌  牛肚  牛肉也能成为主角
揽东南西北的客

吃在成都
没吃过夫妻肺片  舌头根本不算舌头
嘴皮子也无法冒皮皮  吹壳子
哦  吹牛

不吹牛  成都人还算成都人吗
作者: 沙漠    时间: 2023-5-14 12:30
欣赏!
作者: 王美林    时间: 2023-5-14 16:50
读过作品,问好诗友!
作者: 方先锋    时间: 2023-5-14 18:58
学习佳作万事如意
作者: 余光之瞳    时间: 2023-5-14 20:34
有烟火味,问好。
作者: 胡有琪    时间: 2023-5-15 17:21
向诗友们一一问好!




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