本帖最后由 鲤鱼风 于 2015-11-19 19:34 编辑
辣椒三味
文/鲤鱼风
【一】
这些年,吃辣椒的人多,种辣椒的人少。
那种小而尖,让你哑口无言的辣椒,的的确确少见了。
那些大而钝,圆而滑,没有一丁点儿辣味的甜椒,日益泛滥。
于是,日子淡,舌头被娇惯。
【二】
湘妹子碗里的辣子红得醒目,如杜鹃;
川妹子碗了的辣子尖得锋锐,像春笋;
黔妹子碗里的辣子野得无邪,若瀑水。
不怕辣,干辣,湖南。
辣不怕,麻辣,四川。
就怕不辣,糟辣,贵州。
【三】
幸好,还有这样的辣椒,或红,或青,
或黄,或尖。辣出汗,辣出火,辣出泪,
证明:生活里还有一股特别的味道,
值得我们深深回味,细细品尝。
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