故乡的味道
水东芥菜的名声,早走出了家乡的县城,风靡了北、上、广、深、港的餐馆。
以通透的碧绿,卷心如灯笼的姿态,无渣而微甘的通感,而有口皆碑。
更绝的是它的脾气。据说从一米高处撒手跌落,叶瓣会自然四散,多么爽脆!
令长年出门在外的我,只有在梦中,才能品尝它的美味。
那天在外地的城市,发现它竟然与菜摊打成一片。
让我平静的心湖,溅起一个叹号,又跌落一个问号。
我知道,作为国家地理标志产品,它的特点之一就是产量很少。
我无须假装失手把它跌落在地,也可检验出它山寨的出身。
不过,我还是捧了两棵回去
不加配料,清水白灼。
明知它不是真的,毕竟它总算近似——
故乡的味道。
(2015年3月15——16日)
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