先有一本书，接着拍成电视剧，同名的《五月槐花香》，竟让我魂牵梦绕，不知不觉地把我带回阳光灿烂的五月，带回五月槐花盛开的村庄。因此，看见槐花两个字，我就觉得要写它了，我那被槐树的浓荫笼罩着的家乡，我那被槐花的芳香浸染着的村庄。在这个喧嚣的街头,我很想闻到它的味道，很想看见它的模样。可我分明知道，它是城市里少见的树种，只能在记忆里葳蕤生长，只能在梦境里竟相开放。
槐树的命很贫贱，随处撒一粒种子，就会生根发芽，即使在石头缝里，也能茁壮成长。记得小时候的老家，无论是在田间地头，还是在庭前屋后，到处可见槐树的丰姿。
清明时节，几场绵绵春雨过后，老树新枝便争先恐后地冒出宝石般的新绿，晶莹滴翠；修长的枝条在春风的吹拂下，摇曳多姿，仿佛是轻舞飞扬的少女。槐花一般盛开在暮春。枝头上先是挂起一串串花苞，好似一串串纯白色小豆角，每个小豆角都戴顶绿色小帽，又如一串串小铃铛。突然一个早晨，千树万枝的槐花跟约定似的，全都露出素洁的脸，蝶形花瓣簇拥枝头，如同斜口小喇叭，在风中一齐奏响动听的音乐，寂静的村庄一下子热闹了许多。那个季节，槐花淡雅的芳香随风飘散，漫山遍野都是槐花的气息。那缕缕的清香沁人心脾，摘一朵放在嘴里，满口生香。金黄色的小蜜蜂“嗡嗡”地飞来飞去，如跳动的音符，在花丛间停停落落，谱写着五月的赞歌。这时候正是采蜜的好时光。槐花酿的蜜，不仅清香甜美，而且富含多种营养成分，是天然的滋补品。未开苞的槐蕾也能食用，大都用它来“蒸焖饭”，味道香甜可口。可我知道，家乡人很喜欢吃槐花饭，并不是因为食花的雅情，或者是缘于槐花的营养，而是那时实在没有什么更好吃的东西了。我也有过因为多吃了槐花饭而上吐下泻的尴尬，所以也不能多吃。
在我的老家还有一种做槐叶面的习俗。每年初夏，采摘老槐树的嫩叶用来和面做成面条，味美色鲜，至今想起来还齿颊留香。槐叶面还有一个雅号叫“翠缕面”，元人所著的《居家必用事类全集》里关于其做法和我老家的习俗非常相似：采槐叶嫩者，研自然汁，依常法搜和，扞切极细,滚汤下。候熟过水供，汁荤素任意，加蘑尤妙，味甘色翠。唐代的杜甫还有专门咏槐叶的诗句，前几句已记不清了，大意是将采集到的槐树叶交给厨师，做成新面上市，其色香味俱全，“碧鲜俱照着，经齿冷于雪，君王纳晚凉，此味亦时须”。可见槐叶面不仅在古代民间流传，也颇受上层社会的亲睐。据《本草纲目》记载，槐叶“味甘性平”。唐代《食衣心境》里有个治痔、下血、明目的方子，“嫩槐叶一斤，碾作末，煎呷之”，说明它具有止血、杀菌的功用。槐皮、槐蕾、槐花、槐角均可入药，在此不一一赘述。
记得村西头有一棵老槐树，树龄比我80岁婆婆的年龄还大。尽管树干已经被岁月掏成空洞，可依然是枝繁叶茂，绿荫如盖，我和小伙伴喜欢爬上去玩耍。树上有好几个用枯枝搭建的鸦鹊窝，鸦鹊在树枝间跳来跳去，发出“嘎嘎”的叫唤声，很是清脆和响亮。鸦鹊是一种候鸟，个头跟斑鸠差不多大小，身子是黑白分明的两色，尾巴上的羽毛很长，因此显得比斑鸠修长和灵巧许多。冬天来临的时候，看不见它们的身影，只有几个鹊巢很安静地挂在老槐树上。我想如果拆了鸦鹊窝，卸下的枯枝足有半担多，可供烧一天饭菜的柴禾。尽管那是一个缺粮少柴的年代，可村里人都不会去拆鸦鹊窝的，因为它在人们眼里是吉祥鸟，是希望鸟。现在，好些年看不到那些鸦鹊了，不知它们是忘记了回家的路，还是爱上了别的地方。也许是家乡的机器轰鸣声搅动了它们的安宁，也许是城里的高楼挡住了它们回家的路，反正我看不到它们了。我多么希望鸦鹊回来啊，我想跟你一起回去，看看时光的变迁，看看家乡的变化，看看我们共同的家园。
清风徐来，片片花瓣洒落，白色的花雨，和樱花类似，又如素色蝴蝶翩翩起舞。风大些的时候，纷纷扬扬的样子，犹如雪飘，落满肩头。许多个梦里，摊开掌心，我一次次触摸到槐花的温馨，吸吮到槐花的气息。所有这些被称做回忆的东西，只有它们带给我温暖，带给我真实。它们从来没有在我的生命里逃遁，而且永远成了我生命里一道美丽的风景。
|
发表于 2012-6-8 11:24
收藏
分享
楼主