听说古时候，人们不知道螃蟹能吃。江南，某村，两家的农田都种了稻子，张三家田里捉到了螃蟹甩到李四家稻田里；李四捉到了螃蟹甩到张三的稻田里。两家结了仇，告到县老爷那里。县老爷一听，哦原来是这么回事呀。叫他们把螃蟹都缴上来，一锅焖了，并且上酒，张三李四冰释前嫌。
往年是‘有鱼不吃虾’，现在穷人吃鱼，富人吃虾！
南漪湖野生的大青虾，螃蟹，鳜鱼，土鳖还有鳗鱼都非常出名。
儿子说要吃螃蟹，我假装思量了一下，还是买了两斤。为什么假装思量：孩子不能要什么，就买什么，沉吟片刻，要他知道，钱来之不易。
今天星期五，女儿住校今天回来，改善一下她的伙食。
晚上，我马马虎虎用水冲了冲螃蟹，也没有一个一个仔细刷刷。我想，南漪湖的螃蟹，水无污染，干净，有什么可刷的！
把锅里放半碗水，剁了生姜，大蒜，还有朝天椒，放了少许盐，醋。拎起网袋，一古脑把螃蟹倒进锅里。一只只地拿？怕螃蟹夹我。赶紧用手摁住锅盖，
螃蟹死劲往外顶，三五分钟后，螃蟹不顶了。我一边摁住锅盖一边在想，动物中，人是最残忍的，我不例外。十几分钟后，螃蟹全部变成金黄色，在碟子里面倒些醋，放点味精，放点葱，我们娘四个，一人两只螃蟹。小兔崽子，人小鬼精鬼精的，他们认识螃蟹的公母。母螃蟹黄多，公螃蟹膏多。当然我的碟子里面是两只公的罗。
我们奢侈了一回，别让孩子有自卑心理。‘我们为什么吃不起螃蟹？我们家比人家穷些吗？我们不如人吗？’让孩子们自信地阳光地成长。我们家很不错！
等国庆节过后，螃蟹价钱会下滑，我们再买螃蟹吃。儿子高兴地点头：‘好!好！好！’
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发表于 2014-9-22 15:11
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发表于 2014-9-22 16:33
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