《奶奶的黄豆酱》
文/赵国风
奶奶的黄豆酱,生难忘
一想起,满嘴是酱香荡漾
时间都芬芳
奶奶的黄豆酱如同奶奶的姑娘
记的每年夏天,日头炎炎,奶奶
就把去年秋天收的金灿灿的黄豆
梳理清洗,放灶里沐浴
沐出一屋清新的黄豆香,缭缭
再做一次日光浴,用棉布轻轻裹覆
待长出绿萌萌可爱的眉毛
纳入茶色陶瓮的闰房中
注入适量盐和水的营养
来一场春风花雨的涅磐,酝酿
几个月后
一缸底蕴深厚优雅内秀的酱
端庄出阁
鲜,香,咸,甘,又下饭
远胜饕餮
每每想起,垂涎欲滴,回味绵长
可如今,奶奶走了
但奶奶的黄豆酱香
在我的血液里永远地流淌
不论春夏秋冬
不论寒来暑往
酱香始终飘荡于我的心上
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