鹧鸪天*晨炊

老人家

鹧鸪天              
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梦里逍遥晓月沉，晨炊蒸气掩灯魂。
灶中三味腾腾舞，锅里琼浆细细闷。
1 u2 z* ?0 \" |' Q; L勤拨火，省柴薪，几根桔杆一锅珍。
( i1 G& `6 @- W: W" z) _碗中嚼裹将神敬，敬过门神敬灶神。（中华新韵）

+ x$ s# o  K  b; s2 K8 F/ Y    1：嚼裹：好的吃食，如：包子、饺子、油饼、点心等，当然还包括白面馒头、面条。
    2：现在要学的新东西都记不住了，但是幼年时的一些情境却历历在目：小时老家在山东农村，母亲每天早晨天还不亮就要起来伺候老人，做早饭。做好的饭，烀好的玉米饼子蒸好的馍馍还必须先把各路神明都敬完了才能端到爷爷奶奶面前享用（年节时更是如此）。我们小孩子，则还要靠后看着爷爷奶奶用完才能轮上。但是爷爷奶奶喜欢的孩子则可以先跟着吃，在我的记忆里只有我的哥哥才有这个资格。并且烀好的黄玉米饼子蒸好的白馍馍还轮不上我们小孩子吃，我们只能和母亲一起吃高粱面烀的粗糙的难以下咽的红饼子。但这并不能减少我们对爷爷奶奶的敬畏之心。这里边的规矩不是现在的孩子们所能体会得到的。

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车子山

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