《水东蜜枣》(外一首)
含情割枣寄远方/绵绵重叠千回肠
——施润章(清)
文/江晓帆(江西)
水东蜜枣就象一颗颗
外形扁平、晶莹透明的
星星
天香着“枣乡”水东镇
(传说,一个聪明的和尚
为了把“江南佛国”水东镇的枣子带走
他用蜂蜜煮枣的办法保鲜贮存
水东人学会了,又将青枣刀切细纹
后再煮、再加糖
内外一样甜的金丝琥珀蜜枣形成
所以至今制枣的器具名称中
有“和尚帽子”和“托篮”之名)
如今,只觉得“枣乡”的天空很甜
梦都香
因为,我也在尝品
个大、核小、皮薄、肉厚、脆甜的
水东星星
《漫步水东老街》
漫步水东老街
穿过唐风宋雨
一千三百五十米长的明清古朴典雅
青石板上的阳光和月色
素描着青砖黛瓦
皇帝游过的古街曾让百姓风光
而今,人民当家作主了
也使“崇祯街“更加休闲、购物、小吃
|