酒1 u# h% l5 a8 t0 @; o8 ]- a" h
+ T" ^) ]% w" L! C! ?* H0 l+ r" y察乡烽火
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家人朋友聚会少不了喝酒这东西喝少舒服喝多发飘
( {2 n; o" T. y1 ~/ t; w美酒佳肴就好像音乐发烧是啥歌词就要配上啥曲调/ R7 O5 K8 @. U$ ^, H: Y6 t& m
成吉思汗行军打仗抵御风寒闷倒驴烈性酒胜过皮袄7 z+ n! w/ o; P9 D
杨贵妃饮稠酒妩媚万千迷倒那唐明皇涎水湿到裤腰
/ ^+ N W t2 r' G. P& e! A泱泱大国酒的故乡数千年的文明史酒文化同步酿造
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$ h! e) c1 X/ l8 y5 V李白举杯邀月斗酒诗词百篇没酒哪能留下千古诗稿
; Q& l& w H( E7 L% }苏轼把酒问天诗曰潇潇暮雨子规啼谁道人生无再少* W3 u5 |4 }4 \
欧阳修酒逢知己少今年花胜去年红可惜明年花更好
# Z& L1 g# b7 Y) P6 O2 z9 W6 K% I曹操对酒当歌人生几何何以解忧唯有杜康玩的地道3 H" V; ]' p% o2 ]) {) a; z
杜甫有白日放歌须纵酒青春作伴好还乡的潇洒情操
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古时候先人们使用花果酿造色酒曾记载在神农本草9 j& D+ m' T1 _0 T" _& A- }9 z
据记载酿酒始于夏代那时候采集花果酿酒丰厚材料
- r# j1 _% p- |0 f殷代农业兴盛谷物出现人们开始使用五谷制作酒糟# E1 N! i4 A* {. e. O7 e" \* r; A
唐宋以后人们将谷物蒸馏发酵使酿酒工艺竹竿拔高/ U1 E5 p) h' W- `- j
数千年来中国发展博大精深源远流长缔造酿酒王朝
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龙山文化遗址中出土的陶制酒器甲骨文已记录最早9 ^7 U# k0 q2 B; D$ t6 s7 [
藁城县台西村商代墓葬出土酵母三千年后竟能发酵# O2 |! x2 e2 t( v, x! A P
罗山蟒张乡天湖商代墓地穴中发现的古酒年代最早% v; M3 Z0 j( i
伊朗撒玛利出土的葡萄酒三千年后芳香仍把人醉倒
8 {4 A q* L: Q( t7 P; n5 Q西安出土的汉代御膳酒至今香醇可饮酒香满城乱跑
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6 E+ C$ V) q4 [" Z( Q* S' E酒文化各种传说在中国层出不穷离奇故事家喻户晓) G4 Y" F/ S2 Z1 L
相传中国的酿酒始祖是杜康先生梦幻启迪酿酒奇招
. B7 s& i* r, ^9 t7 m有一天突发奇想研制一种可以供人饮用的爽口饮料
1 n1 n o0 b0 U4 v- a3 `晚上睡觉时忽然梦见鹤发童颜的老翁冲他缓缓微笑
6 S& v# z% |) f5 s以水为源以粮为料浸泡水中九天后寻三人滴血即好+ Q; g1 b+ X g" S
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杜康按梦中方式酿造第九天酉时便连忙去路边寻找, B1 A1 j* A* z j. [
一位文质彬彬的书生走过来杜康说明情况滴血入窖5 V5 [( x5 m1 h) J0 X
一队人马走来杜康说明情况将军卷衣捋袖献血自豪/ h4 Q# v/ _2 l3 D7 C
最后一人没等到杜康就到村里找位乞丐一针哇哇叫1 ^8 y+ P9 e+ t# b/ E# L9 Z$ c5 w
三滴鲜血酉时入九天酿成此饮料谐音就念酒字绝妙5 Q! H5 ?0 w; \' S: h' f! T2 y
, \; Q7 D8 n3 [) k; _& z5 k$ y酒的种类分六属八类每种酒都有自己的奥妙和门道% L+ \/ j" d0 p5 W4 r1 G0 T3 v
白酒类是一种蒸馏酒经过发酵后酒精含量绝对最高8 [3 o' t( r; x! z7 \& }
啤酒是一种最古老的酒精饮品与水茶并称三大饮料
# m# o2 v# m9 c+ J葡萄酒是用葡萄发酵酿造在国外红酒同类比较时髦1 R3 m1 s3 _- U v
黄酒类是中国民族酿造特产享誉东方当属楷模代表8 q+ k5 N1 r! m
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米酒是江南常见的风味小吃江米是其酿造主要原料0 W0 ^: H3 g+ T K1 ^0 y6 M
药酒俗称百药之长经常饮用可以强身健体祛病有效& g( d# |7 f9 Y
各种酒类有不同原料加之工艺不同选购要明察秋毫* k6 W. g' C" U1 j
资深人士告诉你上万元的葡萄酒未必就比百元的妙3 e& g; D6 Z1 O2 ^3 ]
经常饮酒的先生们心中明镜知道喜欢的酒才是最好! f+ S, V; B+ ?6 e/ ?! G
4 q0 O* U( V3 R* n酱香型白酒以茅台酒为代表口感柔润是其生存之道0 \- z: `; Q+ E
浓香型白酒以五粮液为代表浓香干爽是川酒的法宝$ {5 @; u R( B. Q& [( o: U
清香型白酒以汾酒为典型代表采取独特的地缸发酵/ b. ~, ~" A* f- f4 R4 W
米香型白酒以三花酒为代表米香纯正彰显桂林味道
# k# _. x6 r9 O' [+ I芝麻香型白酒以兰陵酒为代表浓清酱三型兼容巧妙
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提倡经常饮酒的人要讲究四个最佳条件对健康重要% p* A) @ B# Z3 G; e, s1 |$ m9 ?
饮酒的最佳时间应该选择在酉时前后最为科学有效3 A8 [ m+ K+ }3 r) Z5 p
饮酒的最佳种类应该是红葡萄酒对人健康指数最高; {2 r0 l/ `8 _& `7 Z5 j
饮酒的最佳数量应该是区分身体状况一两白酒最妙
; ^. M% A3 R2 O! u8 b. q/ {饮酒的最佳佐菜应该是多食蔬菜鲜鱼豆类蛋类最俏% B1 l- z! m) ~/ \3 e( S
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酒是一种神圣物质也是庄严之事风俗祭祀拜天行道5 _% X" K- ]1 W+ l% H
酒俗和风格随着酿酒业的兴起而逐渐广泛面面俱到
9 M- P* h+ R9 D! o2 b+ Z传统饮酒文化非常讲究酒德酒风酒品酒礼奉宾敬老
' x* ]4 l5 k$ y- o! n五十六个民族中除去伊斯兰信徒其他民族美酒歌谣
' b5 K* D! _/ ^' H- I1 g4 a6 t3 i! a重大节日民间活动饮酒习俗形成各具特色酒文化潮( i# x" ?3 A7 P# ~0 y1 L
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春节时饮用屠苏酒淑花酒寓意吉祥康宁长寿好运到
: ]% Q4 _4 }% _* a: |# T元宵节家人团聚畅饮美酒祝贺新春结束观灯吃元宵
6 n! H4 N( G& |' Y1 E4 G清明节扫墓踏青饮些温酒平缓身体心情是养生之道
4 Z, E) b) q y/ f端午节时全家人吃粽子饮用蟾蜍酒欢花酒配上佳肴
5 k' b" W0 Y; j中秋节家人团圆赏月吃月饼饮桂花酒祈福雨顺风调
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饮酒过量会出现生命危险看着像水喝起来满嘴起泡* V* ~4 l7 V( ^5 S2 ~% z
喝到肚里闹鬼走起路来绊腿半夜起来找水把胃吐掉
1 w: Z2 B3 @; r% d% f过量饮酒使人情绪激动脾气渐长配偶子女全被气饱7 s$ A& u5 ~/ W* U4 `4 f! Z
过量饮酒判断失控易与他人发生冲突大小脑早失调3 H: ~& M+ a) f- g: _4 h; P2 D
亲朋好友疏远心理承担压力加大恶性循环自弃自暴
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- V/ d+ N9 w: c& p: C( w2 X1 a酗酒造成多少英年早逝活着的悲痛逝去者驾鹤西逃
/ B4 H' ] t$ G$ W% d) [5 s酗酒造成多少成千上万元的损失追悔莫及闭眼楼跳7 S& w& g( d. q" j
酗酒造成多少无辜百姓的死亡是触目惊心频频噩耗: q' y( V% H8 V; E) k" G/ j
酗酒造成多少旅客的意外死亡英菲基尼也难逃报销; n2 \; R+ a0 g, n/ [- Q5 B9 y& L8 }
酒的故事写到这奉劝自己和天下饮酒之人记住忠告3 G: {0 P. y* n
0 v" }. U# T* w2015年7月1日写于北京6 W9 y& K7 d) h, n
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