酒$ ]( N5 r" K; ^! Z
9 n, g: t1 c% H" X察乡烽火4 L5 }5 ~& c6 |1 D. N+ b) a1 h
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家人朋友聚会少不了喝酒这东西喝少舒服喝多发飘% k# F/ w+ |) G0 j9 k5 u
美酒佳肴就好像音乐发烧是啥歌词就要配上啥曲调) Z: Z& }3 Z4 ?2 f" e
成吉思汗行军打仗抵御风寒闷倒驴烈性酒胜过皮袄
& U! h& _& |. |+ p/ O杨贵妃饮稠酒妩媚万千迷倒那唐明皇涎水湿到裤腰
; Z7 v. ]; A- Y V泱泱大国酒的故乡数千年的文明史酒文化同步酿造
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李白举杯邀月斗酒诗词百篇没酒哪能留下千古诗稿8 W! M6 d- i# N0 d3 R, N; ?! [
苏轼把酒问天诗曰潇潇暮雨子规啼谁道人生无再少
6 N( d$ I# t7 ]/ q: U: a欧阳修酒逢知己少今年花胜去年红可惜明年花更好
6 v/ C# |2 H" B0 p5 U% v! p曹操对酒当歌人生几何何以解忧唯有杜康玩的地道0 v" e7 F5 V, x! x/ _
杜甫有白日放歌须纵酒青春作伴好还乡的潇洒情操/ `# `4 M# _ X
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古时候先人们使用花果酿造色酒曾记载在神农本草0 \8 G- K1 @. T- c' o* q
据记载酿酒始于夏代那时候采集花果酿酒丰厚材料5 o1 C, N9 T: S
殷代农业兴盛谷物出现人们开始使用五谷制作酒糟
* J2 K* \& w' b9 o" w唐宋以后人们将谷物蒸馏发酵使酿酒工艺竹竿拔高
+ d/ C$ `1 d. T数千年来中国发展博大精深源远流长缔造酿酒王朝
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. l# d) | S& e8 m2 `! S) p龙山文化遗址中出土的陶制酒器甲骨文已记录最早
4 z; W8 u# ~6 ~1 o ?: @$ V藁城县台西村商代墓葬出土酵母三千年后竟能发酵
& [$ S. {5 f7 `- X7 V2 h4 |罗山蟒张乡天湖商代墓地穴中发现的古酒年代最早
( R3 ]8 Y% w/ R7 I7 U1 N: @4 V# Z伊朗撒玛利出土的葡萄酒三千年后芳香仍把人醉倒
A* @1 G1 j& T8 ?3 x$ Y西安出土的汉代御膳酒至今香醇可饮酒香满城乱跑
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酒文化各种传说在中国层出不穷离奇故事家喻户晓
$ u2 E2 d5 m: q1 b( Q( Z0 r* I; ?相传中国的酿酒始祖是杜康先生梦幻启迪酿酒奇招
6 r. }" F, [ V8 ~有一天突发奇想研制一种可以供人饮用的爽口饮料- U, G$ Z) M7 s6 x# @& F5 E1 ]* V8 T
晚上睡觉时忽然梦见鹤发童颜的老翁冲他缓缓微笑
A" v! s9 q) U以水为源以粮为料浸泡水中九天后寻三人滴血即好$ V) R: X, N; h! i, F3 e
8 l. ^% V h" U8 j* \杜康按梦中方式酿造第九天酉时便连忙去路边寻找) `% {$ a2 V0 g( v; y. g' M
一位文质彬彬的书生走过来杜康说明情况滴血入窖
& }0 f3 }( H+ v0 m- W6 _$ J9 v一队人马走来杜康说明情况将军卷衣捋袖献血自豪
$ P6 Q- ^' v1 i+ q3 x' Z0 U最后一人没等到杜康就到村里找位乞丐一针哇哇叫' o6 W8 e7 o' Q& E$ `: b
三滴鲜血酉时入九天酿成此饮料谐音就念酒字绝妙! R* A; Q8 o7 N# I, f2 ^
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酒的种类分六属八类每种酒都有自己的奥妙和门道
! S, e) A0 O1 E9 \白酒类是一种蒸馏酒经过发酵后酒精含量绝对最高
% [% }# S! r8 \( S5 X9 U啤酒是一种最古老的酒精饮品与水茶并称三大饮料
/ R" i3 q; e: M5 R; i& }4 U葡萄酒是用葡萄发酵酿造在国外红酒同类比较时髦7 Z# r) A/ \2 b2 u
黄酒类是中国民族酿造特产享誉东方当属楷模代表
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米酒是江南常见的风味小吃江米是其酿造主要原料3 J! y+ f. q( g6 ]
药酒俗称百药之长经常饮用可以强身健体祛病有效
! M- F3 c1 I, ~: a0 u. `- B6 T各种酒类有不同原料加之工艺不同选购要明察秋毫6 P0 b! j# k- H3 {% Q, H
资深人士告诉你上万元的葡萄酒未必就比百元的妙) h3 }/ G( u+ U M5 g
经常饮酒的先生们心中明镜知道喜欢的酒才是最好
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7 F, ^1 @5 F2 C- L- ?- F酱香型白酒以茅台酒为代表口感柔润是其生存之道
/ c9 s; `1 v7 w9 P% S0 w浓香型白酒以五粮液为代表浓香干爽是川酒的法宝4 F: \0 M; x+ ]- M3 l. m
清香型白酒以汾酒为典型代表采取独特的地缸发酵
0 p) U3 w P/ P' g米香型白酒以三花酒为代表米香纯正彰显桂林味道
5 C2 A5 f# F: ?; |芝麻香型白酒以兰陵酒为代表浓清酱三型兼容巧妙- m- X% F3 e- r2 w
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提倡经常饮酒的人要讲究四个最佳条件对健康重要# k/ ^( G' \) Y- ?
饮酒的最佳时间应该选择在酉时前后最为科学有效
& m/ b7 S: Z/ N6 c饮酒的最佳种类应该是红葡萄酒对人健康指数最高
! \! L+ c7 P" n) K饮酒的最佳数量应该是区分身体状况一两白酒最妙
9 T# j- ~ n" j D1 ^* q p/ j饮酒的最佳佐菜应该是多食蔬菜鲜鱼豆类蛋类最俏. w, M( D+ I- H9 Z
; n h1 ~! C7 B1 R" A* M' t酒是一种神圣物质也是庄严之事风俗祭祀拜天行道
6 d! i; H; n2 o9 j$ g2 v酒俗和风格随着酿酒业的兴起而逐渐广泛面面俱到
) S& s& B7 V0 A) [传统饮酒文化非常讲究酒德酒风酒品酒礼奉宾敬老. U) G) K0 f( G8 P* ^
五十六个民族中除去伊斯兰信徒其他民族美酒歌谣
, i, u6 A$ }' e* x重大节日民间活动饮酒习俗形成各具特色酒文化潮$ v3 s4 S( h8 T9 |/ ^( b
! X/ {; E/ ]1 [9 t4 x3 o6 F! O春节时饮用屠苏酒淑花酒寓意吉祥康宁长寿好运到' [- r2 G: l9 ^
元宵节家人团聚畅饮美酒祝贺新春结束观灯吃元宵
" ~1 F* E- g! a) @清明节扫墓踏青饮些温酒平缓身体心情是养生之道
+ r2 x2 f" ~# y" q5 B, k6 \! ?端午节时全家人吃粽子饮用蟾蜍酒欢花酒配上佳肴
) X* h( @) U+ \2 Z* a* A! L; f- O中秋节家人团圆赏月吃月饼饮桂花酒祈福雨顺风调* L, L; z& @+ T# I* r4 S5 w
) F- D" y! u( M# K/ ]8 f饮酒过量会出现生命危险看着像水喝起来满嘴起泡
' f0 K9 t: p9 x$ E& J喝到肚里闹鬼走起路来绊腿半夜起来找水把胃吐掉% n# C, c* [" R$ B3 z" S, z2 ^: Y
过量饮酒使人情绪激动脾气渐长配偶子女全被气饱
- \) B5 i) R$ m7 m+ I3 l( _2 J! z过量饮酒判断失控易与他人发生冲突大小脑早失调' u- H+ p2 o& T! Q
亲朋好友疏远心理承担压力加大恶性循环自弃自暴: v* j- R9 w# {9 v8 Y
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酗酒造成多少英年早逝活着的悲痛逝去者驾鹤西逃5 O9 Z. V! g0 L( O
酗酒造成多少成千上万元的损失追悔莫及闭眼楼跳
3 A# ]% ]) L* N& P7 g酗酒造成多少无辜百姓的死亡是触目惊心频频噩耗
0 b7 ~& j2 n6 Y" {, e: S酗酒造成多少旅客的意外死亡英菲基尼也难逃报销% U3 b5 r f( I8 a
酒的故事写到这奉劝自己和天下饮酒之人记住忠告
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2015年7月1日写于北京, j. y# A. J0 n; ]) Q& s
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