《奶奶的黄豆酱》8 m5 F6 G* c0 r
8 }( y* q6 Y! i3 q# P 文/赵国风, l& E5 }1 p9 K7 |. j
% X1 Y/ |5 y% T奶奶的黄豆酱，生难忘$ P0 M4 K# Y4 T6 Z% G' ^% d
一想起，满嘴是酱香荡漾# ]$ Y# ^2 r6 K6 `4 I5 r
时间都芬芳
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奶奶的黄豆酱如同奶奶的姑娘( b/ a: A, q9 u1 _5 e
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记的每年夏天，日头炎炎，奶奶$ a& k$ \* I$ H) g5 @6 O& G5 V- ~
就把去年秋天收的金灿灿的黄豆6 Y3 N4 i& W0 z! d5 m- p
梳理清洗，放灶里沐浴! s& O0 C5 Y0 j" S* ^
沐出一屋清新的黄豆香，缭缭/ K# F$ I9 A" o2 a! b
再做一次日光浴，用棉布轻轻裹覆
- P' Q/ W, S. v3 K待长出绿萌萌可爱的眉毛+ b1 }2 U( W- v
纳入茶色陶瓮的闰房中0 Q" X" o! t; w! q
注入适量盐和水的营养
) Q) K) f9 g9 c, |& I来一场春风花雨的涅磐，酝酿
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! {# J! o. w/ P% g6 x2 }+ x, q几个月后
" F5 @( b+ c( u* G& `2 [7 t一缸底蕴深厚优雅内秀的酱
. [; C4 B# w2 o端庄出阁6 l! f6 l! U6 L! i. q# p' s
鲜，香，咸，甘，又下饭
6 a D1 g/ |9 j1 ]$ j. E8 c2 ~远胜饕餮
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每每想起，垂涎欲滴，回味绵长
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) G- z- u0 k* |3 G: s可如今，奶奶走了/ v5 E% M) Y0 e- O
但奶奶的黄豆酱香8 h# k) N4 Q5 {, O7 F
在我的血液里永远地流淌
* n) X2 L8 ?8 Z/ v$ I ?$ J8 S不论春夏秋冬
3 |7 j$ E3 O7 S* s2 u不论寒来暑往
6 F. l; V- C- w& r3 v+ @* S酱香始终飘荡于我的心上+ ^( S' E' Q, E) X1 f/ t
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& d+ f: \" N# F" n% e @. K+ ~: i# q9 D
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发表于 2015-9-3 17:22
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