《奶奶的黄豆酱》
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8 V! J+ t8 @$ j6 H" D+ A) ^ 文/赵国风1 K9 {" |; d% _( I; K- D `
5 c4 l v/ ^4 m$ ]# U奶奶的黄豆酱,生难忘5 O ^0 F" q5 m
一想起,满嘴是酱香荡漾* x8 o: o, M/ R. R C/ ^
时间都芬芳
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奶奶的黄豆酱如同奶奶的姑娘
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o( ^6 @* k( t% ?! e记的每年夏天,日头炎炎,奶奶* A7 ]0 F1 L! B" L! X" }
就把去年秋天收的金灿灿的黄豆
4 V. i9 o1 q4 U3 [9 w0 Y梳理清洗,放灶里沐浴* [/ }( J& H2 H' F. B
沐出一屋清新的黄豆香,缭缭* X7 r# z. i& ]& @$ p1 g
再做一次日光浴,用棉布轻轻裹覆0 _' G' V. f9 ^3 {! q
待长出绿萌萌可爱的眉毛$ ]. Y: w& F, G
纳入茶色陶瓮的闰房中
g# b5 |- ?7 m0 y9 [9 i4 Z' r% }% D注入适量盐和水的营养/ U& ^0 k$ G6 y: n8 C
来一场春风花雨的涅磐,酝酿, g2 W- g6 C1 K9 x/ Y) H
: I% _3 a$ n7 L6 m8 N几个月后/ O5 R, h% g3 Y% h8 `" n5 }
一缸底蕴深厚优雅内秀的酱
5 z' |" g* {1 {* E% E$ F% c( ^% }+ m端庄出阁$ h9 _+ ? }/ ]" ?0 o6 m9 z
鲜,香,咸,甘,又下饭
) ^. R' ?, ?9 v2 H0 j" C. c远胜饕餮! S1 |& d% D5 z
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每每想起,垂涎欲滴,回味绵长9 }( D {1 [+ r: b, G2 Q3 k1 D% {
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可如今,奶奶走了
* u. M9 {, o& @$ I$ [但奶奶的黄豆酱香/ U8 }) f, J* l3 q* {# p4 ~2 `
在我的血液里永远地流淌9 u4 m. `$ v& {: l% t7 h
不论春夏秋冬2 V$ N0 Y I+ G
不论寒来暑往
) ^5 r: L% v8 A5 \" ^7 Z酱香始终飘荡于我的心上2 U6 c# [/ n) d4 F
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