《奶奶的黄豆酱》
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文/赵国风
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T% U& o* J" Y: w* w4 U; v! ?* Z奶奶的黄豆酱,生难忘8 U) R3 a8 ]9 \) O
一想起,满嘴是酱香荡漾
9 e% T8 G1 N2 H% F时间都芬芳
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! H. s- {# _; @$ g" u奶奶的黄豆酱如同奶奶的姑娘
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6 P" n9 E& q1 H5 A1 @) u% A! e记的每年夏天,日头炎炎,奶奶$ N8 u) n: b3 I& i5 x7 W4 {% k8 l% ?/ V! o
就把去年秋天收的金灿灿的黄豆
# h5 L& ~; A+ @5 _' F& B梳理清洗,放灶里沐浴
* B- X; \: O9 G1 }% F/ j9 J沐出一屋清新的黄豆香,缭缭2 Z2 I i3 t6 F" J/ s7 s9 R! l
再做一次日光浴,用棉布轻轻裹覆
7 b( c. R0 t/ p1 l, ]待长出绿萌萌可爱的眉毛3 F8 v, \) I/ E* T* s0 R: j
纳入茶色陶瓮的闰房中
' E4 S* ?5 x) b# _2 O6 |注入适量盐和水的营养 j# ^( @/ s; o6 Y# R
来一场春风花雨的涅磐,酝酿
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几个月后
3 }' ?( m$ c: y0 Y7 _$ z一缸底蕴深厚优雅内秀的酱% x3 o; {0 M: b3 U( F7 G( a
端庄出阁. f: d3 N" ^8 q8 |6 O6 _
鲜,香,咸,甘,又下饭& Q7 ^; H0 E; E9 f6 N
远胜饕餮$ D) s- i5 R7 J3 H3 t
) }# i+ \3 h/ P q5 d& t; }( z# G% L每每想起,垂涎欲滴,回味绵长
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/ _( ?8 L4 H# G" a- ?2 t0 k9 Y I可如今,奶奶走了
- @0 U) e' H/ y6 z: \- ]但奶奶的黄豆酱香( e" E# j/ Z3 U* C* ?" a8 j
在我的血液里永远地流淌1 [ H8 C) l+ z& E: x7 p: ]& O$ G
不论春夏秋冬# ?8 e* e4 R3 R. K! O
不论寒来暑往
0 _% v; Z0 v1 n V2 x* G f酱香始终飘荡于我的心上3 |5 h2 p% H. v& V# n3 u! c3 O7 k9 J
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