《奶奶的黄豆酱》
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0 @! ^* O: E8 O& l+ i9 q 文/赵国风
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奶奶的黄豆酱，生难忘3 |" `5 o! |3 ]
一想起，满嘴是酱香荡漾
& Y: p$ w/ ^( l |. D+ E时间都芬芳6 n; J% C0 D. G7 p/ w0 ~8 O- U
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奶奶的黄豆酱如同奶奶的姑娘
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7 S' b8 b: J9 d& o1 r记的每年夏天，日头炎炎，奶奶, [7 G1 {" N& }3 C$ g8 B
就把去年秋天收的金灿灿的黄豆
0 [5 ^- ?& g- ~9 K( |梳理清洗，放灶里沐浴
4 R6 a0 P; O% l' |6 T沐出一屋清新的黄豆香，缭缭" P& c/ n" U) H# d5 X) n9 m
再做一次日光浴，用棉布轻轻裹覆+ C$ B2 h' k2 H# ]! D
待长出绿萌萌可爱的眉毛9 @! G" t" q, w% n
纳入茶色陶瓮的闰房中
; y* ]) n- n$ l7 }注入适量盐和水的营养" c9 j+ U5 d( A2 [3 }
来一场春风花雨的涅磐，酝酿% w+ f/ x. N0 `6 j+ g
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几个月后7 |% b+ g" l, e: h
一缸底蕴深厚优雅内秀的酱
9 [$ U' Y+ u$ i; h端庄出阁
+ M. L& N# X/ l9 U$ J- |. ?鲜，香，咸，甘，又下饭
5 T- r7 D4 }1 E4 c远胜饕餮' `- U$ n, S& _/ N1 x2 B
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每每想起，垂涎欲滴，回味绵长
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可如今，奶奶走了
5 |7 N" S+ ]5 O* F% T: Z但奶奶的黄豆酱香
/ M6 N# }% Z5 I4 f. N) i9 d2 W在我的血液里永远地流淌9 L7 d. R e6 o" R. {
不论春夏秋冬+ I/ b" ?! q, C( S
不论寒来暑往. V* i9 R8 E9 X5 h# t8 ? A
酱香始终飘荡于我的心上
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发表于 2015-9-3 17:22
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