包包子小记2 J5 k1 _- ^8 y
0 L2 y* ]6 y+ ~$ k! k% K 天津/ 深海之蓝4 ^9 z x" Y# Z; g# n/ t/ ^$ s
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. n0 \% |/ W# c+ @; c想给孩子们做顿包子* x1 w: C) B. ~
& o z1 @& D9 b露下做面点的手艺6 C" C2 d. Q j
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麻烦来了
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$ s2 s3 Q) y% t" X1 s- U一团面发酵了十九个小时
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3 w! \4 ~4 C" P h1 Z) \9 o' V8 ]+ F都没有发的迹象
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莫非这桂林的面和天津的不同
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我和亲家母说4 I. s$ l" q# a& F
9 G% D3 p( x# M @/ y6 N面不发 亲家母显得比我还着急0 A' B7 k% q+ K3 B4 E# h
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干脆就这么凑合做吧
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! p5 {) R$ z- P! H7 y5 i9 R* ^往面里放了点碱面8 j; T! T# v& v0 o5 |
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心里嘀嘀咕咕
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这包子蒸好该不会很难看和难吃吧- Q$ K9 i4 _8 T0 i' u
! u2 @2 H; ?$ r4 t: |还好 很争气
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7 w- I0 q( P" f+ g1 L3 i蒸好的包子不仅好吃8 Q4 |( w5 ?% F! v
' m' s5 T5 U8 z. q% u; _$ l- ]模样也很好看
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看起来这桂林的面粉还不错1 o8 A7 y. y4 F7 C! q
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冤枉它了. n4 b+ x$ G8 g) N$ ?5 ?/ ~
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(2014-10-2 19:03 桂林)
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下雨时
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天津/ 深海之蓝
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0 c. [& F7 @2 h; }0 A3 a+ V) a+ K9 E5 i# \; h+ O5 l0 J
沉沉地睡
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下雨了- b- x! C1 x. ?
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全然不知
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, z2 i: p( ^# Z2 Q" [( }: D甚至忘记了
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+ v8 O9 J8 H* M5 ` y是在桂林4 T; q" W- k8 _! O$ y: E
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(2014-10-2 18:54 桂林) |