包包子小记
4 d) Q0 H2 d! Q0 h" S1 e; H' |4 ^( _0 u& a* e3 K
天津/ 深海之蓝
0 ]' L2 J7 }8 S( D/ j" }3 z9 s2 d; F* k; M- J) a0 [) z6 J1 w" \5 S& F
7 A) I3 {% G8 Z! t/ h, K
( _6 n9 x( h$ M- w/ {" K6 _想给孩子们做顿包子
4 v" j( @- F% M# S; T) B
) n7 k3 ^) ~& e9 [# m露下做面点的手艺/ U6 P$ m1 Y7 T- s) R0 Y
) [* \9 [- d9 F' b麻烦来了. V) h3 G! H \+ `1 k: j
' H6 ?" g1 H2 x& J8 I+ f) Y+ `- U一团面发酵了十九个小时2 y* e* i/ w* y1 {1 F+ g1 z2 `
y3 i' b7 J0 A/ ^都没有发的迹象0 K9 r0 x8 z3 z6 C
1 I0 G! u9 F7 i4 l& f$ F* Z/ y, @5 l莫非这桂林的面和天津的不同3 i2 g) ^# z# L
" P$ n4 f( ?1 G" l! `4 r
我和亲家母说: e% w% t; i# Q- E2 m2 \
6 W; v8 D1 z! o, q7 b面不发 亲家母显得比我还着急
1 u; k) v3 \" t% d
: A! X4 q5 t& P) q% [3 f$ D# w干脆就这么凑合做吧
6 K. K: U# ?9 N) a
3 B) C' P2 K" E: P* H往面里放了点碱面: L4 p7 K) X& h; T; z: x, h
- c- D" \0 \8 N2 E! O
心里嘀嘀咕咕
# B. _) V$ p% l7 P( [7 G# K0 b( d
, o( ]9 m+ I& w1 p( ^8 x这包子蒸好该不会很难看和难吃吧
; c: R K- \$ P
$ n: n/ C, W J/ }5 L8 v3 f# U还好 很争气
( O' S/ T5 D! t+ w5 Z- T& y& g: ? v9 j6 q6 n6 ~: x
蒸好的包子不仅好吃9 ~/ w3 M7 c# d. x: c4 ]9 L
! _1 c. v* i. m" U* N9 V6 y" c
模样也很好看7 U) |6 K, }' G
9 u8 R) ]! W, B2 V( O5 c4 E/ I
看起来这桂林的面粉还不错4 u, N+ K3 j( q3 J4 e
1 _2 {. T+ K4 L j9 w7 I, X
冤枉它了0 F8 n% J3 ]1 d+ M# I% n
k# A& ]8 ^6 o8 B! \# d$ V# E" }1 a. _
% j. v' f0 {8 e& i（2014-10-2 19:03 桂林）- Z5 D: y% W, [$ m/ ?& b( @$ {
' }1 e7 d' z" V2 N0 g1 N: o
* H' @5 p4 l; t* B/ y- G; l
下雨时, C8 s, O1 I* F' J3 I8 c
5 S: u& z, P0 z, K+ M 天津/ 深海之蓝 z- p8 B- R% G
8 r/ W% @9 x9 H6 K" Q6 [
0 k7 c# M8 @/ a, y
4 f4 o* j% s/ `; @沉沉地睡
6 M' ]3 A( q4 `! v0 n/ I; A
0 ~$ e( _+ z# W* F. @0 N+ m# l7 ~$ Y下雨了
% W7 b/ L& ^# M) O# Y/ k: G6 E# l7 b$ r; x3 H/ K3 j
全然不知8 t3 O5 p7 C' N
3 O2 p7 Y4 Q2 V* r% s8 Y1 h \甚至忘记了+ ~4 Z) Q; L& a. @
0 S. }' ^: b! t! O; q. n
是在桂林7 ~4 H8 B0 u1 s1 p6 Y1 \
. N) x% D% s g" s$ M6 i- @' n( q1 D5 W, V$ R3 `+ U5 e- k
E. @/ f8 B* M8 J0 j
（2014-10-2 18：54 桂林） |
发表于 2014-10-2 22:58
收藏
分享
发表于 2014-10-2 23:26
楼主
顺便玩玩
