包包子小记# ]8 x1 G% p `( X1 T& Q5 @: H
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天津/ 深海之蓝/ {8 W! N8 M) q2 r2 D
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1 Y7 a/ M/ [) C7 ~+ n$ |; c; P想给孩子们做顿包子+ x8 ~1 Y h0 c
, ?2 `' I4 g7 c( C- y露下做面点的手艺
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; H* r2 m- w4 i9 A% o6 W) j. N! N麻烦来了
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一团面发酵了十九个小时
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$ b; H1 E/ T8 z9 I2 Q8 X# G都没有发的迹象5 H3 [0 U C; Y$ d+ v0 c1 h2 B
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莫非这桂林的面和天津的不同
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我和亲家母说
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面不发 亲家母显得比我还着急
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6 `# @. _8 R4 U9 I! u2 y& c干脆就这么凑合做吧/ o' R1 U3 j2 t) W
1 l' C9 W2 ~% I$ F: Z往面里放了点碱面+ T% H; ~# _$ W- v2 x
0 T' H( G3 Z, `4 f+ E心里嘀嘀咕咕
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这包子蒸好该不会很难看和难吃吧3 K7 k" ^) Z& h( m Z9 p: O) c
2 R) j5 k, ^5 h1 ]还好 很争气
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蒸好的包子不仅好吃0 b" m6 c. M. \3 j- O4 y- C6 K
9 X. A/ {2 s3 S: `1 s模样也很好看- k+ X( w. H: K5 o
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看起来这桂林的面粉还不错! w% v; S9 z' @% V! G. u3 g
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冤枉它了& f% h5 j/ K: N5 M2 P5 [- `9 ~
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( V, J" o& p$ ]& q4 f" z1 Q(2014-10-2 19:03 桂林)
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下雨时9 H! _1 A) m$ h4 ? _ @4 ^3 D
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) r4 x+ q; ]% u' S# F沉沉地睡
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下雨了
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% ?1 U0 N& x. N3 r甚至忘记了# f. p* Y2 j# u
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是在桂林
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(2014-10-2 18:54 桂林) |