包包子小记+ C6 H, X3 R7 k. \! a+ t
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天津/ 深海之蓝* `1 H9 o" r2 |' \; R1 k
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想给孩子们做顿包子7 i9 e8 R3 I5 Y$ G! z& }7 z: K3 U( r
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露下做面点的手艺
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麻烦来了
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% p' h' p& O. D4 Q& B/ G- Z6 P3 J一团面发酵了十九个小时" j6 R: r9 w7 V* n) {
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都没有发的迹象4 U( d% K/ q% [+ H& k' d
7 ^; d6 y Y s& ]莫非这桂林的面和天津的不同$ F0 a" q" D, n
8 R1 r; v: Z3 v" r# ?& F, X我和亲家母说
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面不发 亲家母显得比我还着急/ i: ?* f+ E1 W/ v, h! E
z2 w; r5 V* N干脆就这么凑合做吧4 E; d- q9 S+ y3 K1 m* V( s0 z
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往面里放了点碱面
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' ~: {1 e' I& L. ^; ]心里嘀嘀咕咕
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这包子蒸好该不会很难看和难吃吧* q V. K, l- D; h- S
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还好 很争气
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蒸好的包子不仅好吃
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$ t9 `( P9 O8 u$ X, G, Q4 r& x模样也很好看
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看起来这桂林的面粉还不错
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冤枉它了: S1 J) N, q ^6 c, n# ^
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(2014-10-2 19:03 桂林)+ G6 A. @& ]: e6 y& t6 Z4 y5 M( _
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下雨时
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天津/ 深海之蓝
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8 u# O% c" k/ ]
6 }. W/ c+ [/ h2 W5 Z& S2 p) A沉沉地睡
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下雨了
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: ^9 w5 E$ m+ Y$ W0 h全然不知
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* P- X& O5 n0 [2 I- a) }7 o; h甚至忘记了9 o1 J3 E; j# V
4 k! t' c/ S( z! l3 g! l# c0 A是在桂林
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(2014-10-2 18:54 桂林) |