本帖最后由 张红霞 于 2015-4-17 23:13 编辑 ! i) f( [3 z: `8 ?1 b6 p
2 i6 m1 x3 w( F8 `% {) j! W 舌尖上的家
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晨曦微露。我提溜着一个，装咸菜的桶，站在矮墙边。怀着虔诚，一把一把地罗列。
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周围是静谧的。满溢的清香，悠荡，悠荡地，将我的嗅觉虏获。( u* a8 O, y; i( _; W$ t% P+ t
7 L; Z# U4 X: v+ S4 v 它们曾是冬日，长在地里，碧绿的雪里蕻。白雪结着冰晶，菜意却是盎然。% V1 u1 j3 }, |+ V
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等会儿，这些咸菜会被剪断，和笋片混在一起。
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* n7 Y- a. l s4 p 奇怪！我婆婆，咬不动菜干的人。每年的这个时候，十指都为这事忙碌。
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8 u" A0 `# a4 V" U q 这让我，想起了母亲。在我小的时候，她会腌制冬瓜，斩成块，切成条。' @7 F( n9 Z& F- A
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从缸里，捞出滑溜溜的一个，蒸一下。臭味跑远了，口水流了下来。站在高高的灶台旁，把绿色的新鲜菜蕻，推入温水里烫一下，绳子上一挂，就像拉了一张帘子。以后的几个月，菜干都能在汤碗里，舞出青绿的一缕，略带甘甜。
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她还曾经，爬到屋顶上去。宝贝似的，晒长满菌毛的豆板，用来做酱。/ Y8 u& v' I9 _. D+ c+ m
/ v( w; M: }& b# _4 x% F. z 好多味道，都留在了记忆中。
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0 q s& y8 Q$ C4 |% x 只是，那舌尖上的家。永远有一个母亲，面带笑容地劳作。
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发表于 2015-4-17 22:58
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