《奶奶的黄豆酱》
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) J$ @; Y @) Z& b0 C" b% N4 T2 t 文/赵国风6 O9 P% T8 A+ @# t4 H
, M" `, h# q! i7 r5 ]6 q2 k奶奶的黄豆酱,生难忘5 @5 n) I' j2 }; L, s; p
一想起,满嘴是酱香荡漾
+ v' o/ u- w" Y/ _时间都芬芳
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. U# @9 E+ L9 a m( }奶奶的黄豆酱如同奶奶的姑娘
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记的每年夏天,日头炎炎,奶奶 ~; K3 _/ i# N8 s
就把去年秋天收的金灿灿的黄豆4 I( v) C% S; d, n; f$ h. o
梳理清洗,放灶里沐浴) N" W- m; ~ W- ]
沐出一屋清新的黄豆香,缭缭, ?0 |. r1 B# J. g
再做一次日光浴,用棉布轻轻裹覆( w& B T* }$ V( G5 k( Z/ ^
待长出绿萌萌可爱的眉毛
7 D8 F0 U9 p) H: a/ O/ V1 ^纳入茶色陶瓮的闰房中
( X2 q3 ` B( l7 r& V8 N注入适量盐和水的营养
) J) B9 c9 C' q6 e" N( b来一场春风花雨的涅磐,酝酿5 F' o$ F2 h; _# U7 M- f0 W
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几个月后4 s+ A( F1 |! \
一缸底蕴深厚优雅内秀的酱
+ |( g' W( N* v, w l端庄出阁( q) x$ v6 E, P( r' J) K- R
鲜,香,咸,甘,又下饭
h$ N; h8 a- f6 }9 G远胜饕餮9 j6 ]/ U: C( n% z! ~: _0 u3 n: ?- i
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每每想起,垂涎欲滴,回味绵长/ d# B3 o/ \5 H3 l
0 B1 @# G! v! L3 C/ X# v6 i可如今,奶奶走了$ v" {- J. Q7 p- U4 ?" l3 ]: }& H
但奶奶的黄豆酱香+ W# Y/ e0 b# K* Z( N
在我的血液里永远地流淌+ x# a; ?, l/ I- R& \) t# p$ z
不论春夏秋冬# p, Q) r/ ^% Z+ S3 `
不论寒来暑往/ X% R Q, s4 y! \7 a- C$ g7 W
酱香始终飘荡于我的心上0 O3 I. I* A: W1 }& a3 E. _/ O
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