杂面

飞马

胡蝶 发表于 2015-11-15 16:34
所谓杂面，就是这样，
就是你蹲在灶间，看母亲擀面条儿的时候，
分不清那被切成一缕一缕的，

再次感谢胡老师的提读，敬好茶。

飞马

胡蝶 发表于 2015-11-15 16:34
所谓杂面，就是这样，
有豆面的时候，也有麦子面，
使你端起碗来，在动筷子的一瞬，

不忘胡老师的知遇之恩和一路提携鼓励，今后一定加倍努力。

拴定一切

我们这里从前的杂面，是用小麦加豌豆或者红豆（芸豆）磨出的面粉，这种面用擀仗可以擀很薄，白面是不擀那么薄的。你们那里用大豆，不知你说的大豆是黄豆还是蚕豆？

康京凌

飞马 发表于 2015-11-15 18:53
不忘康老师的知遇之恩，祝体健笔丰，生活愉快。

祝福永远

康京凌

飞马 发表于 2015-11-15 18:53
不忘康老师的知遇之恩，祝体健笔丰，生活愉快。

祝福永远

康京凌

飞马 发表于 2015-11-15 18:53
不忘康老师的知遇之恩，祝体健笔丰，生活愉快。

祝福永远

康京凌

飞马 发表于 2015-11-15 18:53
不忘康老师的知遇之恩，祝体健笔丰，生活愉快。

祝福永远

康京凌

飞马 发表于 2015-11-15 18:53
不忘康老师的知遇之恩，祝体健笔丰，生活愉快。

祝福永远

飞马

拴定一切 发表于 2015-11-15 19:37
我们这里从前的杂面，是用小麦加豌豆或者红豆（芸豆）磨出的面粉，这种面用擀仗可以擀很薄，白面是不擀那么 ...

感谢诗友的赏读，我老家的杂面是用黄豆面，也有用荞麦面的。多交流，遥握问好了哈。

叶枫林

所谓杂面，就是这样，
有豆面的时候，也有麦子面，
使你端起碗来，在动筷子的一瞬，
眼里有小麦，也有大豆。

一碗杂面，里面有感动我们的成份！
拜读学习！