本帖最后由 敖顺康 于 2012-8-28 11:26 编辑
采野菜 文/敖顺康 清明节那天,妻子做完高考体检回来对我说：“奥奥，今天我们去采野菜”。“好呀，这几天天天下雨，十几天没出去采野菜了。”我回答说。 中午饭后，妻子带了几个小小的塑料袋，我手持一把小刀。一出门，就跟往常一样，直向北面的石长沟方向走去。 一路上，夫妻俩又是哼歌，又是谈天说地，又是逗乐，不一会儿就到了目的地，我们采呀采，不到两个小，我们满载而归。 哈哈，采野菜。有人会说，没事干，无聊吧;有人说，是经济紧张吧，去采点野菜来填补家用；有人说，你采好几根野菜，能抵好大一个差，管得到几个钱。 不，都不是，其实采野菜，成了我们家生活的一个重要组成部份。自从结婚二十六年来，我们就养成了这个生活习惯。每个周末，或节假日，只要没别的事，我们都要上山去采些野菜，无论是在农庄玩，还是去朋友家做客，或去乡下吃酒，都要采些野菜回家。采野菜成了我们夫妻俩的良好习惯。 刚结婚那年，确实是经济困难，生活拮据。那个时候，我们夫妻俩的工资不到一百元钱。当时，娘婆二家的经济都非常困难。结婚时，只有两床被子，一个小小的收音机，还有一套白木家具，没钱买土漆来漆，婚庆的那天，怕把家具弄脏了，到时不好上漆，只好用塑料薄膜遮护。就这样，每到周末，我们就要去采些野菜来填补家用。无论走到那里，我们看到野菜就采，什么白刺颠呀，刺尿苞呀，折耳根呀，鸭脚板，野葱呀，荠菜呀，还有隔生的白菜和萝卜秧等等。随着生活质量的提高，人们对绿色食品的要求越来越高，现在我们采野菜的种类早就扩大了，如大鱼秋蒜，小鱼秋蒜，鹅耳草，白蒿颠，苦蒿颠，油涩片，蒲公英，车前草，天理光等等，只要能吃就采。一周采一次，就能够我们一家三口吃一个星期。 无论是过去，还是现在，采野菜都是为了生活，只是意义不同。前者是生活所迫，没得办法的办法；后者是生活质量的需要，但为了身体的健康。野菜是纯天然的绿色食品，没有被化肥农药的污染，吃起来放心。现在的蔬菜不是用过化肥，就是用过农药，或是转基因的。真是可怕极了。到市场去买菜，看到的全是污染过的，包括水产食品，什么激素催出来的鱼，虾，鸡，鸭，鹅，猪，牛等等。所以，我劝朋友们多上山采野菜来吃，有助健康，还可锻炼身体，享受日光浴，增加生活乐趣，如夫妻一同前往，还可增进夫妻的感情，丰富生活。
| 
发表于 2012-8-28 11:20
收藏
分享
发表于 2012-8-28 11:30
楼主
